Popcornmais selber anbauen – Aussaat

Aussaat PopcornmaisNach der Auswahl der Popcornsorten geht es an die Aussaat.

Wie auf den Packungen der Tütchen mit dem Popcorn Saatgut zu lesen ist, wird eine Aussaat ab Mitte Mai empfohlen. Ich habe mich am 21. Mai an die Aussaat gemacht, Frost war keiner mehr zu erwarten.

Der Nachbar, ein begnadeter Gärtner, hat mir ein kleines Stück in seinem Gemüsegarten für mein Popcorn-Experiment vorbereitet. Das reichte aus um 5 Sorten á 4 Pflanzen Popcornmais anzusäen.

Die Reihen liegen 40cm auseinander, innerhalb der Reihen habe ich auf einen Pflanzabstand von 30cm bis 40cm geachtet.

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Popcornloop als Geschenk

PopcornloopWeihnachten kommt immer überraschend und man steht vor der Frage „Was schenke ich nur?“. Bei Geburtstagen, Silvester oder anderen Festen und Feiern steht man vor der ähnliche Frage.

Mit dem Popcornloop kann man nicht viel falsch machen. In vielen Haushalten ist das Gerät noch nicht vorhanden, daher läuft man kaum Gefahr dass man etwas verschenkt das schon vorhanden ist. Zudem lässt sich der Popcornloop sofort einsetzen und sorgt für Spaß und Stimmung und den Aha-Effekt. Es ist also das ideale Party- und Geburtstagsgeschenk.

Die handbetriebene Popcornmaschine gibt es in mehreren Ausführungen und Bundles.

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Popcorn des Monats April – Cheese

Cheese-PopcornAls Popcorn des Monats April habe ich Cheese der Popcronbakery aus Berlin ausgewählt.

Das Gourmet Popcorn Cheese ist ein Knabbergebäck zu allen Gelegenheiten. Zu unserer Gewohnheit dass Popcorn süß ist setzt Cheese einen Gegenpunkt.

Cheese ist das zweite Popcorn der Popcorn Bakery aus Berlin. Bereits im März war das Dark Mint das Popcorn des Monats. Ein verführerischer Leckerbissen der etwas von After Eight hat, nur wesentlich Kalorienbewusster und knackiger.

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Popcornmais selber anbauen – Idee und Vorbereitung

Popcornmais

Popcorn aus dem eigenen Garten, ist das in unseren Breitengraden möglich? Das will ich heraus finden und werde dem Thema über die ganze Saison, vom Kauf des Saatgutes, der Aussaat bis hin zur Ernte, eine eigene Artikelserie widmen.

Popcorn selber anbauen – die Idee

Zu der Idee kam es weil ich in der glücklichen Lage bin einen Nachbarn zu haben der vom gärtnern etwas versteht. So bekomme ich bei ihm ein kleines Eck im Garten und kann dort immer etwas anbauen. Letztes Jahr habe ich die ostfriesische Palme, eine alte Grünkohlsorte angebaut, das Jahr zuvor Tabak. Beides verlief erfolgreich.

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Popcorn im Topf selber machen

fertiges Popcorn

Popcorn kann im Haushalt verschiedentlich hergestellt werden, klassischerweise im Topf, der Mikrowelle oder der Popcornmaschine. Jede Methode ist dazu geeignet hervorragendes sogenanntes Kino Popcorn herzustellen.

Jede Methode hat ihre Eigenheiten, Vorzüge und Nachteile.

Popcorn im Topf zubereiten

Popcornmais im Topf zubereiten ist die wohl der Klassiker. Es ist auch die Methode bei der am leichtesten etwas anbrennt aber auch die Methode die gerade in Sachen Verfeinerung die flexibelste Methode ist.

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Popcorndiät – abnehmen mit Genuss

Popcorndiät abnehmen

Hurra, Hurra, noch eine Diät. Aber mit Popcorn? Popcorn an sich ist ein gesundes Nahrungsmittel mit wenig Kalorien und vielen Antioxidantien, mehr als frisches Obst.

Popcorn wird auch nie langweilig, es lässt sich vielfältig variieren und zu Vorspeise, Hauptspeise oder Nachspeise verarbeiten (Buchtipp Popcornrezepte).

Die Popcorndiät ist keine Diät im klassischen Sinn. Es geht nicht um Verzicht.

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Gourmet Popcorn des Monats März – Schoko mit Minze

Popcorn mit Schoko-MinzegeschmackMärz ist der Monat in dem der Winter ausklingt und der Frühling sich auf den Weg macht. Eiskalte Nächte und Schneefall sind nicht unüblich. Auf der anderen Seite sind bereits viele Sonnenstunden zu vermelden.

Eine Zeit die nicht einfach ist, weder für die Seele noch für den Körper.

Die Wahl des Popcorn des Monats März fällt daher auf Schokolade und Minze*. Die Schokolade umschmeichelt die Seele und die Minze sorgt für freien Atem.

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