Popcorn lässt sich weitaus vielfältiger zubereiten als in den klassischen Varianten süß, salzig und mit Buttergeschmack.
Es gibt Popcorntempel in denen die Maisflocke zelebriert wird, dort wird nur vom Gourmet Popcorn gesprochen. Ganze Internetseiten haben sich auf Popcorn Rezepte spezialisiert.
Wen nimmt es da Wunder dass es auch Bücher über Popcorn Rezepte gibt.
Inhalt
Die drei beliebtesten Rezeptbücher über Popcorn
Die drei beliebtesten und bekanntesten Rezeptbücher über Popcorn stelle ich kurz vor. Damit eröffnet sich eine Ideenwelt die weit über das klassische Popcorn hinaus geht.
Popcorn royal
Auf 144 Seiten begegnen in diesem Buch* einem 100 Rezepte von süß bis pikant, von nussig bis Vanille. Es wird Popcorn als Vorspeise, Hauptgericht oder Dessert zubereitet. Sogar die Zubereitung einer Popcorntorte wird gezeigt.
Die Autorin Carol Beckerman ist seit über 40 Jahren in der Genuss-Szene unterwegs und entwickelt Rezepte und verfasst Kochbücher. In Sachen Popcorn wird sie von Insidern gerne als Popcorn Queen bezeichnet.
Die fabelhafte Welt des Popcorns
In diesem Buch werden auf 128 Seiten 40 poppige Zubereitungsideen für jeden Geschmack präsentiert.
Die Autorin Annerose Sieck hat bereits mehrere Bücher über das Kochen verlegt.
In diesem Buch der fabelhaften Welt des Popcorns* wird die ganze Spannbreite der Geschmäcker und der Zubereitungsmöglichkeiten angesprochen. Ein kleiner Auszug:
- Knuspriges Schoko Popcorn
- Honig Karamell Stangen
- Kalter Popcornhund
- Erdnuss Popcorn Ecken
- Müsli Rigel
- Käse Popcorn Nachos
- Avocado Popcorn Salat
Möchte man da nicht zugreifen?
Popcorn – 60 ausgefallene Rezepte
Dieses Buch* beschäftigt sich zum großen Teil mit Ideen wie man Popcorn mit anderen Lebensmitteln zusammen zubereitet. Zum Beispiel als Verwendung in Eis oder in Salaten. Ebenso finden sich Gerichte wie Popcorn-Pilz-Pfanne oder ein Chili mit Popcorn.
Die Autorin Gina Steer hat bereits eine Vielzahl verschiedener Kochbücher verfasst. Dieses Buch wurde ins Deutsche übersetzt. Im amerikanischen Raum gibt es noch mehrere Popcornbücher von ihr zu lesen.
Ein Buch das sich hauptsächlich an die Verarbeitung des Popcorn in der Küche wendet. Denn Popcorn hat den Vorteil Glutenfrei zu sein. Allergiker werden an diesen Rezeptideen Freude haben.
Fazit
Sehr viele Bücher über Popcorn gibt es in deutscher Sprache nicht. Das liegt sehr wahrscheinlich daran dass wir Popcorn süß kennen und uns nicht vorstellen können dass Popcorn auch anders geht.
Popcorn ist sehr gesund und wird häufig unterschätzt. Es ist Eiweißreich und kalorienarm. Es liefert viele Antioxidantien und ist Glutenfrei.
Wer sich einmal überwunden hat Popcorn auch anders als als Kinopopcorn zuzubereiten der hat ein neues Grundnahrungsmittel für sich entdeckt.
