Roland, Autor auf Popcornfabrik

Popcorn aus der Mikrowelle

20. November 202020. November 2020 von Roland

Neben Popcorn aus dem Topf oder aus der Popcornmaschine gibt es das Popcorn aus der Mikrowelle.

Mikrowellenpopcorn kennt man als Papiertüte, die man in die Mikrowelle schiebt.

Popcorn kann man auch ohne Packung in der Mikrowelle zubereiten.

Hier geht es nur um die Popcorn aus der Packung und ein paar Besonderheiten um diese Art der Popcornzubereitung.

➤ Aufwand: Popcorn aus der Mikrowelle ist sauber und geht schnell

➤ Für wen interessant?: Für den, der einen schnellen und frisch zubereiteten Snack sucht, ohne die Küche einzusauen.

➤ Besonders praktisch: Bei überraschenden Besuch oder überfallartigen Gelüsten.

Popcorn verfeinern

11. November 20209. November 2020 von Roland

Popcorn ohne Verfeinerung schmeckt eher nicht.

Die Möglichkeiten der Verfeinerung reichen von einfach bis raffiniert.

Dabei gibt es Unterschiede, ob das Popcorn im Topf, der Mikrowelle oder der Popcornmaschine zubereitet wird.

Je nach Vorhaben sollte man sich das entsprechende Popcorn aussuchen, ob Mushroom oder Butterfly.

Für die üblichen Verfeinerungen ist das Butterfly ideal. Geht es um Toppings oder mechanische Bearbeitungsprozesse, so muss es der Mushroom-Popcornmais sein.

➤ Um was gehts?: Um die üblichen Herstellungsmöglichkeiten und Verfeinerungen.

➤ Für wen geeignet?: Für jeden der einen Kochlöffel schwingen kann.

Popcorn im Plastikeimer

1. November 202028. Oktober 2020 von Roland

Bei den amerikanischen Wochen habe ich mir Popcorn gekauft. Einmal war es Kokos-Karamell-Popcorn und ein Eimer mit Mushroom Popcorn.

Über das Kokos-Karamell Popcorn habe ich einen Artikel geschrieben. Für das Popcorn aus dem Eimer kam ich zu spät. Der Eimer war schneller leer als ich Stopp rufen konnte. Ein Zeichen dass das Popcorn wohl lecker war.

Eingekauft hat Lidl das Popcorn von Top Snacks GmbH*, seinerseits eine Vertriebstochter der Intersnack Group unter deren Dach sich viele Marken versammeln.

Doch egal, mir stellt sich die Frage: Was mache ich mit dem Eimer?

Popcorn bei der USA Woche

25. Oktober 202025. Oktober 2020 von Roland

Lidl hat derzeit USA Woche. Diese Mottowochen gibt es ständig. Mal griechische Wochen, mal Oktoberfestwochen oder Italienische.

Angeboten werden typische Produkte dieser Themenbereiche. Das heißt aber nicht, dass diese Produkte in den jeweiligen Ländern produziert werden.

Halloween Popcorn

21. Oktober 2020 von Roland

Halloween steht vor der Türe und will gebührend begangen werden.

Alles wird auf Horror und Schrecken getrimmt.

Für Kinder ist das eine große Sause der an eine Mischung aus Kindergartengeburtstag und Karneval erinnert.

Und was kommt bei Kindern immer gut an? Genau, Popcorn. Nur diesmal etwas verändert.

► Aufwand: Gering

► Spaßfaktor: hoch

► Für wen?: Für Jung und alt

Neues von der Knalle Popkornditorei

22. Oktober 20206. März 2019 von Roland

Die Knalle Popkornditorei aus Berlin ist ein „durchgeknalltes“ Unternehmen. Lucie und André zeichnet Kreativität und Liebe zum Popcorn und vor allem viel Erfahrung in der Spitzengastronomie aus.

Die Knalle Popkornditorei bietet auf Amazon immer wieder mal saisonale Kompositionen, wie Lavendelblüte Grapefruit, an.

Werther´s Original Popcorn

18. April 202022. Oktober 2018 von Roland

Zur Zeit sieht man öfter Werbung für Popcorn von Werthers Original. Die kennt fast jeder als leckere Karamellbonbons.

Die edel gemachte Umverpackung liegt ganz auf der Linie der Bonbons.

Video über die Popcorn Bakery

22. Oktober 202027. Juli 2017 von Roland

Auf Vimeo gibt es einen schönen Film über die Popcorn Bakery zu sehen. Nebenbei erfährt man einiges interessante über das Popcorn.

Zum Video auf Vimeo

(Video kann nicht datenschutzkonform eingebunden werden, daher der Link)

Zu den im Film erwähnten Popcornpfannen.

Alte Jungfern, das Korn poppt nicht auf

25. Oktober 202027. Juli 2017 von Roland

Alte Jungfer ist wahrlich kein netter Ausdruck und gegenüber Mitmenschen eher eine Beleidigung.

Doch was hat eine alte Jungfer mit Popcorn zu tun?

Als alte Jungfer bezeichnet man Popcornmais das nicht aufpoppt. Das sind etwa 3% aller Maiskörner.

Popcorn selber anbauen, Ernte und Verwertung

31. März 201816. Juli 2017 von Roland

In den letzten Beiträgen habe ich über die Aussaat und das Wachstum des Popcornmais berichtet.

Es stand von Anfang an unter einem ungünstigen Stern. Die Saat ging nicht in allen Fällen gut auf und das Wetter machte es dem Mais nicht leicht.