Popcornmais selber anbauen – das Wachstum

Popcornmais wächst

Nachdem ich das Popcornmais ausgesät habe kommt eine quälende Zeit die jeder Gärtner kennt. Geht die Saat auf und überlebt sie die ersten Wochen?

Es dauert ca. 14 Tage bis man sich darüber ein Urteil erlauben kann. Dann hat man den Vergleich im Beet was gut wachsen wird und wo es Lücken gibt.

Bei mir hat sich leider ergeben dass nicht alles aufgehen wird. Das Saatgut für die blauen Maiskolben wollte gar nicht so recht aufgehen, die Pflanzen aus denen mal bunte Maiskolben entstehen sollten zeigten sich gar nicht. Andere hingegen wurden angefressen.

Ich versuchte diese Lücken mit erneutem einsäen zu schließen. Das Saatgut habe ich dafür für 12 Stunden im Wasser eingeweicht um einen kleinen zeitlichen Vorteil beim keimen zu gewinnen.

Der Erdbeermais und der Mais aus handelsüblichen Maiskörnern sprießten am zuverlässigsten und kräftig. Bei den anderen Maissorten war es durchwachsen.

Einen Anbauplan gibt es weiter unten.

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Popcornmais selber anbauen – Aussaat

Aussaat PopcornmaisNach der Auswahl der Popcornsorten geht es an die Aussaat.

Wie auf den Packungen der Tütchen mit dem Popcorn Saatgut zu lesen ist, wird eine Aussaat ab Mitte Mai empfohlen. Ich habe mich am 21. Mai an die Aussaat gemacht, Frost war keiner mehr zu erwarten.

Der Nachbar, ein begnadeter Gärtner, hat mir ein kleines Stück in seinem Gemüsegarten für mein Popcorn-Experiment vorbereitet. Das reichte aus um 5 Sorten á 4 Pflanzen Popcornmais anzusäen.

Die Reihen liegen 40cm auseinander, innerhalb der Reihen habe ich auf einen Pflanzabstand von 30cm bis 40cm geachtet.

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Popcornloop als Geschenk

Popcornloop

Weihnachten kommt immer überraschend und man steht vor der Frage „Was schenke ich nur?“. Bei Geburtstagen, Silvester oder anderen Festen und Feiern steht man vor der ähnliche Frage.

Mit dem Popcornloop kann man nicht viel falsch machen. In vielen Haushalten ist das Gerät noch nicht vorhanden, daher läuft man kaum Gefahr dass man etwas verschenkt das schon vorhanden ist. Zudem lässt sich der Popcornloop sofort einsetzen und sorgt für Spaß und Stimmung und den Aha-Effekt. Es ist also das ideale Party- und Geburtstagsgeschenk.

Die handbetriebene Popcornmaschine gibt es in mehreren Ausführungen und Bundles.

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Popcorn des Monats April – Cheese

Cheese-PopcornAls Popcorn des Monats April habe ich Cheese der Popcronbakery aus Berlin ausgewählt.

Das Gourmet Popcorn Cheese ist ein Knabbergebäck zu allen Gelegenheiten. Zu unserer Gewohnheit dass Popcorn süß ist setzt Cheese einen Gegenpunkt.

Cheese ist das zweite Popcorn der Popcorn Bakery aus Berlin. Bereits im März war das Dark Mint das Popcorn des Monats. Ein verführerischer Leckerbissen der etwas von After Eight hat, nur wesentlich Kalorienbewusster und knackiger.

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Popcornmais selber anbauen – Idee und Vorbereitung

Popcornmais

Popcorn aus dem eigenen Garten, ist das in unseren Breitengraden möglich? Das will ich heraus finden und werde dem Thema über die ganze Saison, vom Kauf des Saatgutes, der Aussaat bis hin zur Ernte, eine eigene Artikelserie widmen.

Popcorn selber anbauen – die Idee

Zu der Idee kam es weil ich in der glücklichen Lage bin einen Nachbarn zu haben der vom gärtnern etwas versteht. So bekomme ich bei ihm ein kleines Eck im Garten und kann dort immer etwas anbauen. Letztes Jahr habe ich die ostfriesische Palme, eine alte Grünkohlsorte angebaut, das Jahr zuvor Tabak. Beides verlief erfolgreich.

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Popcorn im Topf selber machen

fertiges Popcorn

Popcorn kann im Haushalt verschiedentlich hergestellt werden. Klassischerweise im Topf, in der Mikrowelle oder mit der Popcornmaschine.

Jede Methode ist dazu geeignet hervorragendes Popcorn herzustellen.

Jede Methode hat ihre Eigenheiten, Vorzüge und Nachteile.

Popcorn im Topf zubereiten

Popcornmais im Topf zubereiten ist der Klassiker und älteste Art und Weise.

Es ist die Methode, bei der am leichtesten etwas anbrennt, aber auch die Methode die in Sachen Verfeinerung die Nase vorne hat.

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Welches Öl für Popcorn im Topf?

temperatur Verträglichkeit der ÖlePopcorn kann zuhause auf die unterschiedlichste Art und Weise hergestellt werden. Üblicherweise im Topf, in der Mikrowelle oder in der Popcornmaschine.

Für die Zubereitung des Popcornmais im Topf wird Öl benötigt. Doch was ist das richtige Öl für die Hersellung von Popcorn im Topf? Gibt es vielleicht sogar ein Popcornöl?

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Popcorndiät – abnehmen mit Genuss

Popcorndiät abnehmen

Hurra, Hurra, noch eine Diät. Aber mit Popcorn? Popcorn an sich ist ein gesundes Nahrungsmittel mit wenig Kalorien und vielen Antioxidantien, mehr als frisches Obst.

Popcorn wird auch nie langweilig, es lässt sich vielfältig variieren und zu Vorspeise, Hauptspeise oder Nachspeise verarbeiten (Buchtipp Popcornrezepte).

Die Popcorndiät ist keine Diät im klassischen Sinn. Es geht nicht um Verzicht.

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